Description
Si terrà nella nuova location del Parco Termale Tropical “Sant’Angelo per amore: Ischia Charity Dinner per i bambini del Santobono”, la suggestiva cena di gala di beneficenza destinata ai piccoli pazienti dell’ospedale pediatrico Santobono di Napoli, dopo che le condizioni meteo marine non hanno permesso di farla “a piedi nudi sulla spiaggi”, così come era stata inizialmente pensata, sempre alle 19.30, sempre a Sant’Angelo. L’appello adesso è al grande cuore degli ischitani, che hanno già partecipato con grande calore alla realizzazione, di partecipare anche alla serata, dopo che molti dalla terraferma che hanno prenotato sono stati costretti a disdire.
Organizzato dalla storica Associazione fondata dai medici dell'ospedale, la S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono Onlus, in collaborazione con il Comune di Serrara Fontana , è realizzata grazie soprattutto alla passione, all'amore per la solidarietà di tutta l'isola e al sostegno di chef e sponsor che si stanno prodigando per l'organizzazione con il loro contributo personale, tra i quali: Nino di Costanzo del Ristorante Danì Maison, Paolo Iacono del Ristorante Dal Pescatore, Raffaele Angelino Catering & Events, Food Atelier, Magno Allestimenti, Guido Ferraro, Enzo David del Ristorante Il Mosaico dell'Hotel Terme Manzi, Antonio Monti del Ristorante della Tenuta C'est la Vie, Giancarlo Lo Giudice del Ristorante Il Mirto dell'Hotel Botania, Tommaso Luongo del Ristorante Il Moro dell'Hotel Grifo, Paolo di Maio del Ristorante di Casa Celestino, Antonio Caruso del Ristorante Pizzeria da Carusino, Francesco Mancusi del Porto 51 - Music Drinks Food, Giovan Giuseppe Pilato del Bisboccia Bistrot, Girolamo Mennella e Maurizio Caredda del Miramare Sea Resort, Ciro Mattera del Ristorante Saturnino, Gianni Mattera del Season Beach Bar & Resturant, Ferrarelle , Caffè Passalacqua, Mini Caseificio Costanzo, Panificio Boccia, MARR Alimentari, Futurpesca , Eurofish, Gigi Trofa Regina dei Fiori, con i vini di Tenuta C'est La Vie, Cantine Antonio Mazzella , Casa D'Ambra , Ca' del Bosco, Kbirr, Ischia Sapori e con il contributo speciale dei Sommelier dell'AIS delegazione di Ischia e Procida e dell'Istituto Alberghiero IPSV "TELESE" di Ischia, Casa al Sole Boutique Hotel, Hotel Conte, Hotel Mezzatorre, Serpico Advertising, Giù Divina - Divina Ischia, Ing. Vittorio Pilato, Impiantistica Buonanno, Locaboat Noleggio Barche e Gommoni di Baiano. Ospite speciale della serata Mariaelena Assante del Pastificio Gerardo di Nola di Gragnano, che preparerà una pasta con i rarissimi “fagioli Zampognari” di Ischia, in omaggio a Giovanni.
Il Comune di Serrara Fontana ha organizzato per tutti gli ospiti un intrattenimento musicale che accompagnerà la serata con il Trio Acustico Garden's Feelings.
L'obiettivo dell'evento è dotare la chirurgia urologica del Santobono, diretta dal dott. Giovanni di Iorio , di un «Braccio Meccanico» utilizzato negli interventi di chirurgia del rene come divaricatore. Grazie all'apparecchio saranno facilitati gli interventi al rene in chirurgia laparoscopica, permettendo ai piccoli pazienti una ripresa post-intervento più rapida e sicura.
Per poter partecipare alla serata basta fare una donazione minima consigliata di euro 150 per persona e prenotarsi direttamente sulla pagina dedicata che si trova su www.santobono.it o inviando una email a [email protected] o inviare un bonifico su Banca Intesa San Paolo , IBAN : IT09H0306909606100000103988 - BIC BCITITMM, causale: “ISCHIA CHARITY DINNER” .
Per le norme di contenimento del Covid-19 il numero di posti a disposizione per la partecipazione è limitato e gli ospiti saranno invitati a prenotarsi e dare le proprie generalità anticipatamente e seguire tutte le linee guida previste dal Governo della Regione Campania.
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MENU:
Aperitivi
Sandwich di spigola agli agrumi e maionese e prezzemolo
Alice croccante in pane panko ripiena di provola e salsa di peperone arrostito
Panino aglio, olio e peperoncino, pressata di polpo e maionese, alla colatura di alici
Chef Enzo David – Ristorante Il Mosaico, Hotel Terme Manzi
Vino: Ca’ del Bosco cuvèe prestige magnum/Spumante extra Dry Villa Campagnano, Cantine Antonio Mazzella
Calamaretta ripiena di friarielli e scamorza
Chef Michele Impagliazzo - Ristorante Casa Celestino
Vino: Ca’ del Bosco cuvèe prestige magnum/Spumante extra Dry Villa Campagnano, Cantine Antonio Mazzella
Una Mussaka a Pithecusa - parmigiana al sugo con coniglio, chips di patate, porchetta di coniglio all'ischitana
Chef Giovan Giuseppe Pilato – Bisboccia Bistrot
Vino: Ca’ del Bosco cuvèe prestige magnum/Spumante extra Dry Villa Campagnano, Cantine Antonio Mazzella
Classica Montanara Napoletana: pomodoro fresco paesano, formaggio grana padano, mozzarella e basilico,
Birra: KBIRR Natavota Red
Calzone fritto con scarola riccia
Birra: KBIRR Natavota Lager
Chef Antonio Caruso – Ristorante Pizzeria da Carusino
Trecce di mozzarella di bufala e ricotta in salvietta
Mini Caseificio Costanzo
Antipasti
Intreccio di zucchine con pesce marinato
Papaccella
Caramella di friarielli e provola
Chef Nino di Costanzo – Danì Maison
Cocktail: Dani’ garden fizz - Porto 51
Sgombro, zucchine e garum di sgombro
Chef Antonio Monti – Ristorante Tenuta C’est la Vie
Vino: Epomeo bianco igp 2019 Complicità
Tenuta C'est La Vie
Primi Piatti
Mescafrancesca con fagioli “zampognari” ischitani
Chef Mariaelena Assante – Pastificio Gerardo di Nola
Vino: Epomeo bianco igp 2019 Complicità
Tenuta C'est La Vie
Risotto all'estratto di erbe e zeste di agrumi con perle di salmone
Chef Giancarlo Lo Giudice – Ristorante Il Mirto, Hotel Botania relais
Vino: Ischia doc 2019 Forastera
Casa D'Ambra
Secondo
Vitello mare e orto
Chef Tommaso Luongo – Ristorante Il Moro, Hotel Grifo
Vino: Ischia doc 2019 Forestera, Casa D’Ambra
Pane
Panificio Boccia
Dolci a Buffet
Delizia al limone
Lucia Iacono – Ristorante dal Pescatore
Tartufo con variegato di cioccolato e cocco
Chef Girolamo Mennella, Pasticcere Maurizio Caredda – Miramare Sea Resort
Il mondo di cioccolato...la sfera di cioccolato bianco
con cuore di bufala, sbriciolata di amaretto e salsa al cioccolato caldo
Chef Vincenzo D’Abundo – Ristorante Seasons Lounge Bar & Resturant
Ricotta pere e cioccolato
Chef Ciro Mattera – Ristorante Saturnino
Liquori
Rucolino – Ischia Sapori
Open Bar
Porto 51 Cocktaileria del Golfo
Caffè Corretto
Caffè
Passalacqua
Acqua
Ferrarelle
Sommelier si ringrazia Tommaso Mascolo e A.I.S. Associazione Italiana Sommelier delegazione di Ischia e Procida
Per il servizio si ringrazia Istituto Alberghiero IPSV "TELESE" Di Ischia
CONVENZIONI:
attracco barche nel porto di Sant'Angelo sconto del 30% per tutti quelli che hanno il vaucher di prenotazione (conferma via email a [email protected])
Parcheggi: convenzione con parcheggio f.lli Scala
Hotel in convenzione: Casa Celestino, Casa al Sole Boutique Hotel, Hotel Conte, Parco Termale Tropical
Trasporti Galano San'Angelo : convenzione cena
NOTE:
E' SEMPRE NECESSARIO CONTATTARE L'ORGANIZZAZIONE per CONFERMARE LA PRENOTAZIONE e richiedere la "ricevuta di donazione" che gode dei vantaggi fiscali riservati alle erogazione liberale alle no-profit.
NOTA PRIVACY
I dati personali dei soggetti donatori, siano essi persone fisiche o persone giuridiche, sono trattati esclusivamente per le finalità contenute nel regolamento dell'Associazione Sostenitori Ospedale Santobono (SOS).
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E 'accreditata ufficialmente dall'Ospedale Santobono Pausilipon come canale privilegiato per la raccolta di fondi con delibera n. 5679 dell'11 / 04/2014 AORN Santobono Pausilipon.
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